Mijn account

Dé BBQ-winkel van Nederland

Alles wat je moet weten over gas BBQ's

Bij barbecueën wordt vaak aan de traditionele houtskool BBQ gedacht. Een gas BBQ is echter ook een geweldige optie om te barbecueën. Deze manier van barbecueën heeft veel voordelen, ten opzichte van het grillen met houtskool.

Boretti Luciano gas BBQ

Wat is een gas BBQ?

Zoals de naam al doet vermoeden, is een gas BBQ een barbecue die werkt op gas. Hierbij wordt vaak propaangas, butaangas of aardgas gebruikt. Een gasbarbecue heeft branders waarmee je gemakkelijk de temperatuur kunt regelen.

Boretti Imperatore gas BBQ

Wat is een buitenkeuken?

Een buitenkeuken en gasbarbecue hebben veel gelijkenissen, maar zijn niet exact hetzelfde. Een buitenkeuken werkt wel op gas, maar is ruimer opgezet en heeft vaak veel functionaliteiten. Denk hierbij aan een zijbrander, ingebouwde wasbak of koelkast. Daarnaast is een buitenkeuken heel geschikt om voor grotere groepen te koken.

Boretti Imperatore buitenkeuken BBQ

Hoe steek je een gas BBQ aan?

Het aansteken van een gasbarbecue is vrij eenvoudig. Zorg er allereerst voor dat de gasfles goed aangesloten is en zet hem dan open. Draai de eerste brander volledig open en wacht even, zodat het gas zich kan verzamelen. Hierna kun je op de onstekingsknop drukken, waarna de brander zal gaan branden. Zodra deze brander aan staat kun je de andere branders ook aanzetten op de hoogste stand. Als je gas BBQ geen onstekingsknop heeft, kun je gebruik maken van een lange lucifer of aansteker.

Als je jouw gas BBQ voor het eerst gaat gebruiken moet je hem altijd inbranden. Hiermee voorkom je dat tijdens het eerste gebruik er resten op je voedsel komen.

Weber Genesis gas BBQ

Wat zijn de voor- en nadelen van een gasbarbecue?

Er zijn verschillende voordelen aan het gebruik van een gas BBQ:

Makkelijk in gebruik: bij een gas BBQ hoef je niet te wachten tot de kolen op temperatuur zijn, en je kunt de temperatuur eenvoudig regelen. Daarnaast is hij vaak sneller op temperatuur dan een houtskool BBQ, doordat je hem makkelijk kunt ontsteken.

Minder rookontwikkeling: bij een gas BBQ heb je veel minder last van rookontwikkeling. Dit is prettig voor jou en voor je buren.

Makkelijk schoon te maken: doordat je met een gas BBQ niet met kolen werkt, hoef je bij het schoonmaken ook geen as uit de BBQ te halen. Dit scheelt een hoop tijd en moeite tijdens het schoonmaken.

Veiliger: in tegenstelling tot een houtskool BBQ, werk je bij gas niet met een open vuur. Hierdoor is het een veiligere manier van barbecueën.

 

Er zijn echter ook nadelen:

Duurder in aanschaf: over het algemeen is een gas barbecue duurder in aanschaf dan een houtskool barbecue.

Het gebruik van gas: ook moet je altijd een volle gasfles in huis hebben. Bovendien zeggen sommige barbecue liefhebbers dat het eten van een gas BBQ minder smaak heeft dan dat van een houtskool barbecue.

Wat heb je nodig bij een gas BBQ?

Naast de gas BBQ zelf, heb je een aantal dingen nodig. Natuurlijk heb je een gasfles nodig, maar ook een slang en een drukregelaar om de gasfles aan te sluiten. Daarnaast heb je praktische dingen nodig zoals spatels, tangen en bijvoorbeeld een grillmand. Vergeet ook niet de schoonmaakspullen zoals een borstel en een reiniger.

Weber E-315 gas BBQ

Welke gas BBQ kiezen voor op de camping?

Als je gaat kamperen en je wilt barbecueën, dan is een compacte gas BBQ een goede keuze. Deze zijn vaak draagbaar, lichtgewicht en gemakkelijk mee te nemen. Let bij de aankoop op de grootte van de grill en het aantal branders. Als je een BBQ wilt die makkelijk te vervoeren is en weinig ruimte in neemt, dan kun je beter kiezen voor een klein model met één of twee branders. Houd daarbij wel rekening met het feit dat het grilloppervlak ook kleiner is, waardoor grillen voor een grotere groep langer zal duren.

Weber Traveler gas BBQ

Welke temperatuur wordt een gas BBQ?

De temperatuur van een gas BBQ kan variëren, afhankelijk van de instellingen. Over het algemeen kan een gas BBQ temperaturen bereiken van 100 tot 300 graden Celsius. Met de knoppen kun je de temperatuur eenvoudig aanpassen aan wat je aan het grillen bent.

Boretti Forza gas BBQ

Wat is het verschil tussen een gas en kolen barbecue?

Het grootste verschil tussen een gas BBQ en een kolen barbecue is de brandstof. Een gas BBQ gebruikt gas om warmte te produceren, terwijl een kolen barbecue werkt met houtskool of briketten. Dit heeft invloed op de smaak, het gebruiksgemak en de temperatuurregeling. Een gas BBQ is gemakkelijker te gebruiken en te regelen, maar een kolen barbecue kan een authentieke rokerige smaak geven.

Boretti Luciano gas BBQ

Hoe maak je een gas BBQ schoon?

Het schoonmaken van een gas BBQ is belangrijk voor de levensduur en de prestaties. Na elk gebruik moet je de grill schoonmaken met een borstel om aangekoekt voedsel te verwijderen. Eens in de zoveel tijd moet je de branders schoonmaken en de vetopvangbak legen. Het is ook een goed idee om de buitenkant van de barbecue af en toe af te nemen.

Weber borstel gas BBQ

Hoe lang doe je met 5 KG gas?

Een veel gestelde vraag is hoe lang je gemiddeld met een gasfles doet. Dit ligt natuurlijk volledig aan hoe en hoe vaak je grillt. Gemiddeld doe je met 5 KG gas ongeveer tussen de 20 en 30 uur. Hoe lang je exact met het gas doet hangt onder meer af van het type barbecue en de weersomstandigheden.

Weber gas barbecue

Waar moet je op letten bij de aanschaf van een gasbarbecue?

Voor de aanschaf van een gasbarbecue zijn er aantal dingen waar je rekening mee kunt houden.

Het formaat en aantal branders: een gas BBQ met één of twee branders is prima voor een terras, maar minder geschikt om voor een grote groep te grillen. Houd er dus rekening mee dat als een gas BBQ meer branders en meer kookoppervlakte heeft, je ook voor meer mensen kunt koken. Bedenk dus of je graag voor een grote groep wilt grillen.

De mogelijkheden van de BBQ: de mogelijkheden van een gas BBQ kunnen per barbecue verschillen. Wil je bijvoorbeeld een makkelijk verplaatsbare BBQ met wielen? En wil je een barbecue met zijtafels voor extra werkruimte? Daarnaast hebben sommige modellen een extra zijbrander om bijvoorbeeld sauzen en bijgerechten op te maken. Bedenk dus van te voren wat jij belangrijk vindt bij een gas BBQ.

De plaats waar je gaat barbecueën: er zijn diverse soorten gasbarbecues, waarbij de een geschikter is voor een specifieke plek dan de ander. Als je een (grote) tuin hebt, zijn er vaak meer opties mogelijk dan als je een (dak)terras hebt. Wil je een BBQ die gemakkelijk mee te nemen is? Dan is een compact en draagbaar model geschikter.

Enthousiast geworden over grillen op een gasbarbecue? Bekijk dan hier ons gehele assortiment of kom langs in een van onze winkels om de modellen in het echt te bekijken. Hulp nodig? Onze experts helpen je graag in één van onze 10 winkels of via de chat.

Boretti Imperatore inbouw BBQ

Gepubliceerd: 31 augustus, 2023
Updated: 17 oktober, 2023

Hulp nodig? We staan voor je klaar!

Onze klantenservice is geopend tot 18:00

Kom langs in onze winkels

Er is altijd een winkel bij jou in de buurt

Copyright © 2002 - 2024. New Retail Company B.V.

* Alle vermelde prijzen zijn incl. BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten en servicekosten.