Productinformatie
Productomschrijving
Wil je ook eens grillen zoals de barbecuepioniers een jaar of veertig geleden? In dit receptenboek staan de echte klassiekers – recepten die barbecueën zo razend populair maakten. Niemand kent ze beter dan de vooraanstaande Amerikaanse grillexpert Jamie Purviance. En niemand kan ze beter vertalen naar de huidige tijd dan hij. Bij elk oorspronkelijk recept staat een moderne remix van zijn hand. Nu is het aan jou en jouw barbecue!