De Everdure Hub II is een houtskoolbarbecue, maar is voorzien van een paar handige stukjes techniek om het aansteken van de barbecue gemakkelijker te maken. Het Fast Flame Ignition System zorgt er bijvoorbeeld voor dat je de kolen elektrisch kan aansteken. Binnen 7-10 minuten is de Everdure Hub II op temperatuur en kan het feest beginnen! Door dit systeem heeft deze barbecue het karakter van een houtskoolbarbecue en het gemakt van elektrische of gasbarbecue!
De Everdure Hub II is een open barbecue, maar het meegeleverde windscherm zorgt ervoor dat de hitte niet verloren gaat.